Неліктен салмағы шамамен бірдей болып көрінетін екі түрлі адам болса, олардың біреуі өте сымбатты және сымбатты көрінуі мүмкін, ал екіншісі жоқ? Мұның бәрі денедегі майдың бұлшықетке қатынасы туралы. Кейбір адамдарда май көп, ал кейбір адамдарда аз. Мұның себебі, бір адам күнделікті өзі пайдалана алатын калория санын жесе, екіншісі нормадан артық жейді. Калорияны тұтыну жасы, бойы, күнделікті физикалық белсенділік деңгейі және т.б. сияқты көптеген факторларға байланысты. Сонымен қатар, нормадан жоғары тұтынылатын шамамен әрбір 7000 калория бір килограмм майға айналады.
Сонымен қатар бұлшықеттердің құрылымы мен майдың құрылымы бір-бірінен түбегейлі ерекшеленеді. Май, оның құрылымында, неғұрлым көлемді зат болып табылады. Бұл бірдей жағдайларда бір килограмм май бұлшықет массасының бірдей мөлшеріне қарағанда көбірек көлемді алады дегенді білдіреді. Дәл осы себепті салмағы бірдей болып көрінетін адамдар мүлдем басқаша көрінуі мүмкін.
Егер адам денедегі майдың пайыздық мөлшерін азайтуды шешсе, онда бірінші ойға келетін нәрсе — калорияны тұтынуды нөлге дейін азайту. Бұл ең жақсы тактика емес. Шынында да, алдымен денедегі май мөлшерінің төмендеуі айтарлықтай байқалады. Бірақ уақыт өте келе бұлшықеттер де азайып, әлсірей бастайды. Сонымен қатар, әдеттегі калория санына оралғаннан кейін, дене майды орнына тез қайтара бастайды, ал денедегі бұлшықеттердің пайызы аз болады. Яғни, майдың бұлшықетке қатынасы ораза басталғанға дейін үлкенірек болады. Бұл кейбір адамдар диетадан кейін бұрынғыдан әлдеқайда нашар көрінетінін түсіндіреді. Бұл құбылыс йо-йо эффектісі ретінде белгілі болды.
Сондықтан, ең алдымен, күнделікті тұтынуды есептеу керек, сипаттамасы, және одан бастап, қандай нәтижеге қол жеткізгіңіз келетініне байланысты диетаңызды дамытыңыз. Егер сіз денедегі бұлшықеттердің пайызын ұлғайтқыңыз келсе, онда сізге денеде ақуыздың көп мөлшері бар теңдестірілген диета (дене салмағының әр килограммына шамамен 1,3 грамм) және аптасына үш сағатқа дейін тұрақты күш жаттығулары қажет.
Егер сіз денедегі май тінінің мөлшерін азайтқыңыз келсе, онда олардың максималды мөлшері ақуыздар мен қаныққан көмірсулардың құрамында болатынына көз жеткізіп, күнделікті калориядан азырақ тұтынуыңыз керек.
Бірнеше ай ішінде сіз нәтижені байқайсыз және сіз міндетті түрде қанағаттанасыз.
